Sous Chef - Immediate

Store Pro Sejahtera · 📍 Matraman, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 8.000.000 per month

Store Pro Sejahtera is seeking a talented and experienced Sous Chef to join our team. In this role, you will play a crucial part in ensuring our food quality and customer satisfaction. We offer a competitive salary and a dynamic work environment.

As a Sous Chef at Store Pro Sejahtera, you will be responsible for preparing and cooking food according to the menu and recipes. You will also assist the Head Chef in managing the kitchen team, ensuring smooth operations and high-quality food service.

If you are passionate about food, have excellent culinary skills, and are ready to take on new challenges, we invite you to apply.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memastikan semua hidangan disiapkan tepat waktu dan sesuai dengan standar kualitas.
  • Membantu Head Chef dalam mengelola tim dapur, termasuk pelatihan dan pengembangan karyawan.
  • Memantau persediaan bahan-bahan dan memastikan ketersediaan mereka.
  • Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan.
  • Mengikuti dan menerapkan prosedur keselamatan dan kebersihan di dapur.
  • Mengembangkan dan memperbarui menu sesuai dengan tren dan preferensi pelanggan.
  • Memastikan semua hidangan disajikan dengan rapi dan menarik.
  • Mengikuti dan menerapkan prosedur keselamatan dan kebersihan di dapur.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.
  • Pendidikan tinggi di bidang kuliner atau setara.
  • Memiliki sertifikasi atau lisensi sebagai Sous Chef atau setara.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan.
  • Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan bekerja di bawah tekanan.
  • Memiliki pengetahuan tentang manajemen persediaan dan inventaris.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkolaborasi dengan Head Chef dan tim dapur lainnya.

    • 🛠️ Keahlian

    Pengalaman sebagai Sous ChefSertifikasi Sous ChefManajemen TimTeknik MemasakSanitasi dan KebersihanManajemen PersediaanKomunikasi yang BaikKemampuan Multitasking
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait