(Remote) Restaurant Manager

Go Base Lestari · 📍 Baturaja · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 15.000.000 – Rp 19.000.000 per month
Go Base Lestari adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dengan visi untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi kepada pelanggan. Kami sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Baturaja. Peran ini dapat dilakukan secara remote dengan lokasi kerja di Baturaja. Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola operasional restoran kami, memastikan kepuasan pelanggan, dan meningkatkan performa restoran.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf, inventaris, dan layanan pelanggan.,Memastikan restoran beroperasi sesuai dengan standar kualitas dan keamanan makanan.,Meningkatkan penjualan dan profitabilitas restoran melalui strategi pemasaran dan promosi.,Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala dan memberikan umpan balik konstruktif.,Mengelola anggaran dan biaya operasional restoran secara efisien.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi industri kuliner.,Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan mitra bisnis.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang manajemen, hotel, atau kuliner.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran dan manajemen staf.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan analitis dan kemampuan pengambilan keputusan.,Memiliki pemahaman tentang sistem manajemen dan perangkat lunak restoran.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang keamanan makanan dan manajemen staf adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Kemampuan manajemen staf dan tim kerja.Kemampuan pemasaran dan promosi.Kemampuan analisis dan pengambilan keputusan.Kemampuan komunikasi dan interaksi dengan pelanggan.Kemampuan manajemen anggaran dan biaya operasional.Kemampuan kepemimpinan dan pengembangan tim.Kemampuan berkomunikasi dalam bahasa Inggris adalah nilai tambah.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait