Sous Chef
Puskesmas Adi Fashion ยท ๐ Bandung ยท Diposting 2026-10-12
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 โ Rp 10.000.000 per month
Puskesmas Adi Fashion sedang mencari seorang Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan operasional dapur, memastikan kualitas makanan, dan memimpin tim masak. Posisi ini menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang menginspirasi!๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola operasional dapur dan memastikan efisiensi dan kualitas makanan.,Membuat dan mengawasi menu harian, mingguan, dan bulanan.,Memimpin dan melatih tim masak untuk mencapai standar kualitas tinggi.,Mengawasi persediaan bahan dan mengelola inventaris dapur.,Memastikan kepatuhan terhadap standar kebersihan dan keselamatan makanan.,Mengkoordinasikan dengan tim layanan untuk memastikan pesanan dan pelayanan yang baik.,Mengawasi biaya operasional dapur dan membuat laporan keuangan.,Mengikuti tren dan inovasi dalam industri kuliner.๐ Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef di restoran atau dapur profesional.,Pendidikan formal di bidang kuliner atau koki.,Memiliki sertifikasi atau lisensi yang relevan dalam bidang kuliner.,Memahami dan dapat menerapkan standar kebersihan dan keselamatan makanan.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan tim yang kuat.,Pengalaman dalam mengelola anggaran dan laporan keuangan.,Fleksibilitas untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan cepat berubah.,Kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.๐ ๏ธ Keahlian
Pengelolaan operasional dapurKepemimpinan timPengelolaan persediaan dan inventarisStandar kebersihan dan keselamatan makananKomunikasi dan koordinasiManajemen anggaran dan laporan keuanganInovasi dan adaptasi tren kuliner
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang